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다음으로 토스트기의 해동기능이에요. 전자렌지는 저는 눅눅해져서 별루더라고요. 불이 들어온 데우기 기능이 있어요. 이럴 때, 식으면 다시 30초 데우기만 하는 거죠.
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얼린빵 해동 하는 법! 갓 구운 빵처럼 만들어보기! 초간단 – 블로그
사온 빵은 소분하여 냉동실로 고고! … 얼린빵 냉동빵의 종류에 따라 굽는 방법이 조금 다른데 … 이번에는 냉동식빵을 맛있게 해동해볼게요!
Source: blog.naver.com
Date Published: 4/4/2022
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냉동식빵 해동 방법 전자레인지 30초면 해결!! – 티스토리
+)TIP: 하나 팁을 주자면, 냉동밥은 물 대신에 밥 위에 얼음을 1,2 개 정도 올려놓고 해동시켜 주면 완전 촉촉한 쌀밥으로 만들수 있음! 이건 생생정보통 …
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Date Published: 9/19/2021
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냉동빵 해동 방법 꿀팁 공유! 처음 샀을 때 그 느낌 그대로.
1. 실온 해동 방법은 최악! · 2. 전자레인지를 이용한 냉동빵 해동(간단하고 빠름 맛도 좋음) · 3. 오븐을 이용한 냉동빵 해동(적당히 귀찮고 적당히 귀찮음).
Source: good-father.tistory.com
Date Published: 2/19/2021
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빵을 냉동실에 얼려놨다가 해동시켜먹으면 좋은거 맞나요?
그리고 냉동한 떡이나 빵은 상온 해동 후 실온으로 올라오면 먹으면 됩니다. 편의점 빵 중에 냉동빵 해동해서 파는 게 그런 식이에요. 추천 0.
Source: www.etoland.co.kr
Date Published: 4/26/2022
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40초로 냉동빵을 사왔을때보다 더 맛있게 먹는 방법
냉동한 빵을 어떻게 살려줄까하다가 갑자기 생각남. … 처음에 코스트코에서 사왔을때보다도 더 맛있는 것 같아요 따뜻해서 대용량 빵 아니더라도 소분해서 냉동보관 …
Source: m.10000recipe.com
Date Published: 5/15/2021
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얼려놓았던 냉동빵 갓구운 빵처럼 해동해서 먹어보기(feat.대구 …
결국 전화해서 물어보니 냉동실에??? 난 지금 당장 먹고 싶은데.. ㅠㅠ. 그래서 빵이 눅눅해지지 않고 갓 구운 빵처럼 맛있게 해동할 수 있는 방법을 …
Source: bwang2.tistory.com
Date Published: 11/5/2022
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식빵 냉동보관 후 먹기 – 메롱이네 학교
1. 남은 식빵을 냉동실에 얼린 후 상온에서 2시간 자연 해동 후 먹기. 2. 남은 식빵을 냉동실에 얼린 후 전자렌지에 35초 돌린 후 먹기. 둘 다 모두 모두 …
Source: sitbest.tistory.com
Date Published: 12/18/2022
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주제에 대한 기사 평가 냉동 식빵 해동
- Author: 1분꿀팁
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- Date Published: 2022. 5. 19.
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냉동식빵 맛있게 해동 하는 법, 식빵 보관
3으로 해동했더니 조금 구워졌네요.^^
이대로 먹어도 아무~ 지장 없어요.
이대로 먹긴 했는데
역시 1로 해동하고 3으로 한 번 더 굽는 거랑
식감이 차이가 있더라고요.
해동 후 구워야 속이 더 촉촉하답니다.
얼린빵 해동 하는 법! 갓 구운 빵처럼 만들어보기! 초간단
└ 간식 얼린빵 해동 하는 법! 갓 구운 빵처럼 만들어보기! 초간단 까꿍 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 얼린빵 해동 하는 법! 갓 구운 빵처럼 맛있게 간단하게!! 우리 아이는 아침엔 항상~~ 버터식빵 또는 모닝빵으로 만든 샌드위치를 먹어요. 정말 질리지도 않는지^^;; 한동안은 소떡소떡만 그렇게 아침으로 먹더니.. 참 신기한 어린이에요. 아이 혼자만 빵을 먹으니까 매번 빵을 사두긴 하는데.. 막상 사두면 안 먹어서 버리게 되는 경우 많으시죠? 제가 빵을 오래 두고 먹는 법과 냉동빵을 갓 구운 빵처럼 먹을 수 있는 초간단 방법을 알려드릴게요 😀 보통 코스트코 모닝빵이나 베이글을 대량으로 구매하는 분들이 많으신 것 같은데 저는 친근한 파리바게뜨에서 구매해서 먹어요. 요즘은 긴급재난지원금을 쓸 수 있기 때문에 집 앞의 파리바게뜨가 좋아요 ^^* 암튼.. 사온 빵은 소분하여 냉동실로 고고! 냉장실보다는 냉동실에 넣는 것이 훨씬 보관 기간도 길고 해동을 잘하면 진짜 맛있게 먹을 수 있거든요. 어떻게 맛있게 먹느냐구요? ㅎㅎ 에어프라이어 이용하기 자~ 첫 번째는 에어프라이어를 이용하는 거예요. 얼린빵 냉동빵의 종류에 따라 굽는 방법이 조금 다른데 우선 모닝빵은 절반으로 잘라주세요. 물론 안 잘라도 상관은 없어요. 그냥 조금 더 빠른 시간 내에 해동하기 위함이구요.. 저 같은 경우는 주로 반을 갈라 잼이나 크림치즈를 발라 먹으니까 굽기 전에 미리 잘라요. Tip: 얼린빵인 상태에서 빵칼로 잘라야 예쁘게 잘 잘라집니다. 그리고 에어프라이어 아래에 물을 조금 부어요. (이게 중요!!) 종이컵 1/3컵 정도만 물을 넣어도 된답니다. 그리고 에어프라이어를 예열하지 않은 상태에서 140~145도에서 2~3분만 구우면 돼요. 너무 센 온도로 하면 겉이 너무 딱딱해지거나 탈 수 있어요. 에어프라이어 제품이 워낙 다양하니까 기계에 따라 조금씩 온도와 시간을 조절해 주시면 될 것 같아요. 물을 부은 에어프라이어에 얼린빵을 구우면 갓 구운 빵처럼 촉촉하고 맛있게 먹을 수가 있어요 🙂 내부 온도가 높아지면서 물이 스팀 효과를 주어서 촉촉해지는 원리에요. 대량으로 구매한 것도 냉동했으니까 오래 두고 먹을 수도 있구요^^ 딸기잼 슥슥~ 크림치즈 싹싹~ 맛있게 냠냠!! ㅎㅎㅎ 전자레인지 이용하기 에어프라이어가 없으면 어쩔? 그럼 전자레인지를 이용해보자고요^^ 1인 가구에는 다양한 전자제품이 없는 경우가 있으니까.. 이번에는 냉동식빵을 맛있게 해동해볼게요! 전자레인지도 크게 다르지 않아요. 여기도 물이 중요!! 물 없이 그냥 해동하면은 빵은 질겨집니다. 맛이 음청~~ 없어져요;; 그러니까 꼭 물을 함께 놓고 돌리셔야 해요!! (물론 전자레인지에 넣어도 되는 그릇을 이용하셔야 합니다) 물을 조금 담은 컵이나 종지를 빵과 함께 놓고 약 30초 정도 작동!! 가정마다 다른 성능의 전자레인지니까.. 이 또한 시간은 상황에 맞게 맞춰주시면 되시고요. 두둔!! ㅋ 해동된 식빵과 김이 모락모락 피어나는 물^^ 촉촉해진 냉동식빵을 토스트기에 구우면 완전 짱맛입니다!! 하지만 나는 청소하기 힘든 토스트기는 버려서 없으니까~ 프라이팬에 버터 발라서 굽굽~^^ 버터를 약간 달아오른 프라이팬에 문질문질해서 넓게 펴주세요. 그 위에 재빨리 식빵을 올리시고 문질러서 골고루 버터가 입혀지게 해주세요. 버터도 1회 사용하기 좋은 분량으로 잘라서 냉동실에 얼려놨어요. 냉동실은 고마운 친구^^ 버터는 워낙 빨리 타버리니까 절대 센불로 하면 안되고요.. 중불에서 굽다가 약불로 바꾸고 앞뒤로 노릇하게 구워요^^ 그럼 요렇게 버터향 머금은 식빵이 만들어지지요^^ 요즘 오렌지에 반해서 맨날 빵과 오렌지로 아침식사 해결하시는 아드님… ㅎㅎ 이건 또 다른 하루~ㅎㅎ 맛있게 해동한 얼린빵으로 아침준비 완료 🙂 아! 모닝빵 샌드위치도 아주 간단하게 만들었어요. 안에 넣은 재료는; 별게 없… 양면에 잼 바르고 계란후라이와 얇게 썬 스팸을 넣어준 게 끝…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데도 맛있어용 ^^ 스팸이 열일하기 때문이겠져? ㅎㅎ 얼린빵 해동 하는 법 어렵지 않쥬? 대량으로 구매하더라도 이제 걱정 마세요^^ 얼린빵 해동하는 법으로 간단한 아침식사, 아이간식 챙겨주세요^^ 오늘도 맛있는 하루 되세요 😀 인쇄
냉동식빵 해동 방법 전자레인지 30초면 해결!!
냉동식빵 해동 방법 전자레인지 30초면 해결!!
아침에 식빵만한게 없지!!ㅎㅎㅎ예전에 혼자 자취할때는…아침따위…그런거 없었는데…
결혼하면서 울 오빠 아침은 꼬박꼬박 챙겨주려고 하는….편이였지만 ㅠㅠ 나는야 …. 점점 귀찮아지기 시작하고 ㅋㅋ
오빠한테는 미안하지만ㅠ_ㅠ 아침밥을 하기에는 나는 아침잠이 꽤나…있다 ㅋㅋㅋ그래서 처음에는 밥이였던게 점점 씨리얼, 빵으로 바뀌기 시작하는뎈ㅋㅋ오빠도 별로 빵 안좋아하지만 그래도 꾸욱 참고 먹어주었따 ㅎㅎㅎ새삼 고맙구만 ㅎㅎ
근데 빵 처럼 간편한 음식도 없는거 같다! 쉽게 살수도 있고! 맛도 있고!ㅎㅎㅎ
빵에다가 아보카도 해먹으면 핵존맛!!ㅎㅎㅎ근데….가끔은 빵을 안 먹고 하게 되면 빵의 유통기한을 지나버리기 일쑤이다 ㅠㅠ
그래서 예전에는 남은 빵을 내가 어떻게든 먹으려고 했는데…지금은 나도 좀 질림ㅠㅠ
그래서 인터넷 찾아보다가 식빵을 냉동고에 보관하면 최대 한달까지는 보관 가능하다고 한다!
냉동식빵 보관 가능기간 : 최대 1개월 ( 어떤분은 3~6개월 )이라고 하시는데…냉동고에 넣는다고 음식이 안 썩는건 아니니까 ㅋㅋㅋ
그래서 나도 식빵과 크로와상은 냉동고에 넣어버림….과연 나는 한달동안 이 빵들을 다 먹을수 있을것인가!!!
요새 크로와상에 빠져서 샀는데…역시 크로와상은 밖에서 사먹는게 최고맛있음 ㅎㅎㅎ집에서 먹으니까 또 그 맛이 안남…ㅠㅠ
여튼 냉장고에서는 오래 보관 안됨! 냉동고로 ㄱ ㄱㄱ !!!
빵의 수분을 날라가게 하고 싶지않으신 분들은?
– 지퍼백에 넣던지 겹겹이 키친타올 끼워넣어서 지퍼백에 보관! 이러면 수분을 머금고 있어서 조금 더 촉촉한 빵을 만들수 있음!
(하지만…나는 귀찮음…그냥 넣음, 아래 다른 방법으로 빵을 촉촉하게 먹을수 있는 방법 기재함)
요즘은 쿠팡에서 저녁에 시키기만 해도 아침에 도착하더라 ㅎㅎㅎ
저렴하면서도, 귀차니즘에게 혁명같은 ㅋㅋㅋ 나처럼귀차니즘은 아래 링크 타고
저녁에 주문하고 아침에 받아보면 좋을듯 ㅎㅎㅎ
냉동고에 넣어놨던 빵이다 나는 아직 한달까지는 되지 않아서 유통기한이 남은 냉동식빵임:)
냉동고에서 꺼내서 그런지 조금 시간 되니까…포장된 비닐에 물방울이 맺히기 시작함ㅠㅠ먹기 한 3,4시간 전에 꺼내놓으면 자연해동되기는함.
근데 언제 3,4시간 꺼내놓냐고!!!ㅎㅎㅎㅎ
먹고 싶을때 바로바로 먹어야지 ㅎㅎㅎ
냉동식빵 해동방법으로는 : 냉동식빵 3,4시간 전에 꺼내기…..(이것도 부지런하신 분들은 ㄱ ㄱ )
냉동식빵 해동 방법 준비물 : 물(종지그릇정도) / 전자레인지에 돌려도 괜찮은 그릇 / 냉동식빵
요 3가지만 있으면 촉촉하고 따뜻하고 맛있는 빵을 만들수 있음!!!ㅎㅎㅎ내가 아까 그 지퍼백 혹은 키친타올로 겹겹이 쌓지 않는 이유가 이거임 ㅎㅎㅎㅎ이거 물 하나만 있으면 진짜 촉촉한 원래의 빵을 만들수 있음!!!ㅎㅎㅎㅎ그럼 차근차근 따라오십시요
냉동식빵 해동 방법 가장 쉬운 방법인 전자레인지! 전자레인지로 넣어주면 금방 시중에서 파는 그 처음의 촉촉한 빵으로 만들수 있음:)
이 방법은 냉동피자 혹은 냉동밥을 해동시킬때도 좋은 방법임!!
+)TIP: 하나 팁을 주자면, 냉동밥은 물 대신에 밥 위에 얼음을 1,2 개 정도 올려놓고 해동시켜 주면 완전 촉촉한 쌀밥으로 만들수 있음!
이건 생생정보통인가? 그런 프로그램에서 본 팁임 ㅎㅎㅎ밥은 물로 하는거 보다얼음으로 하는게 훨씬효과 좋음!!!
냉동식빵 해동 방법 : 전자레인지로 30초 돌려주기
나는 30초 정도로 하니까 딱 맞는거 같다. 전자레인지에 따라서 조금 다르겠지만 대략 2,30초 정도만 돌려줘도 충분히 빵이 해동되어서 촉촉해짐!ㅎㅎㅎ 냉동식빵 전자레인지로 이렇게 쉽게 해동도 시키고 다시 맛있는 빵으로 만들수있다니!!! 진작에 할걸 그랬다ㅠ_ㅠ…그것도 모르고
맨날 남기면 안되서 빨리 빨리 먹어야 했던 지난날로 인해…뱃살만 얻었따 ㅋㅋㅋㅋ
아까 동일한 빵 맞음?ㅎㅎ 해동시키니까 흐물흐물 하니 촉촉한 식빵으로 재탄생함!!ㅎㅎㅎ짱 쉽다 ㅎㅎㅎ식빵 사놓고 바로 다 먹으면 좋은데 그렇지못한 경우들도 있으니까 이렇게 냉동식빵 해동 방법으로 다시 맛있게 먹는 방법 추천!ㅎㅎㅎ 냉동실에 있어서 다시 해동시키면 좀 맛도 떨어지고 그럴줄 알았는데 아까 같이 넣었던 물 때문인지 빵이 굉장히 촉촉하다:) 수분감 UP!!! 그래도 유효기간은 대략 1개월 정도니까 그 전에는 꼭 다 드시길!!!
나는 그냥 식빵보다 토스트를 좋아해서 바로 토스트기로 직행!ㅎㅎㅎ 냉동식빵을 바로 토스트로 넣으면 절대 해동도 안되고 물기가 있어서 위험하다. 그렇기 때문에 나처럼 전자레인지를 이용해서 해동시킨 이후에 토스트기에 넣기를 추천함:) 친구가 사준 토스트기인데 진짜 잘쓰고 있음~
냉동식빵의 재탄생~~~ㅎㅎㅎ
토스트에 구워도 속이 촉촉함. 반으로 갈라서 봤는데 토스트 수분이 있어서 그런지 굉장히 맛있음>_<ㅎㅎㅎ딱딱해서 그냥 툭 하고 부러지는가 아닌가 하고 걱정했는데 물 하나 넣었다고 이렇게 다시 맛있어 지기 있음?ㅎㅎㅎ 그냥 먹기에는 너무 심심하니까...크림치즈와 함께 ㅎㅎㅎ하...이러니....살이 찌지... 다 알면서도 안되는 나님..ㅠ_ㅠ... 그래도 맛있으면 0 칼로리!ㅎㅎㅎ역시 식빵은 크림치즈 조합이 제일 맛있는거 같다:) ㅎㅎㅎ그럼 지금까지 냉동식빵 해동 방법 안내 끄읏!! 다들 맛있는 식빵 드세용~~~
냉동빵 해동 방법 꿀팁 공유! 처음 샀을 때 그 느낌 그대로.
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안녕하세요 하율아빠입니다.
빵 사놨다다 다 먹지 못해서 냉동실에 보관하신 경우, 한번쯤은 있으시죠? 그렇게 넣어놓고 잊고 지내다 문득 생각이 나서 꺼내 먹으려는데 이런..! 실온에 놔둬서는 녹을 생각을 안해요. 그럼 어떻게 하시나요? 보통은 오븐이나 전자레인지를 이용해서 녹여보는데 사실상 이렇게 해동해서는 빵의 수분은 날아가버리고 푸석푸석한 빵을 먹기 일쑤잖아요. 이런일이 없도록 오늘의 꿀팁을 통해서 우리모두 보관해뒀던 냉동빵에 새생명을 불어넣고 새 빵 처럼 맛있게 먹어보자구요.
굳이 보관하다 먹는 경우 이외에도, 요즘은 배송 시스템이 워낙 잘되어 있어서 빵도 배달시켜 먹는 경우가 많은데요. 일부 업체들은 빠르게 생산하고 냉동시켜 소비자에게 냉동빵을 배송하는 경우도 많아요. 이런 경우도 갓만든 빵처럼 맛있게 먹을 수 있도록 방법을 암기해놓아야 하겠습니다!
1. 실온 해동 방법은 최악!
각종 블로그에서 가장 흔하게 추천하는 방법은 실온 해동입니다. 그도 그럴것이, 빵의 수분을 가장 날리지 않으며 온전하게 빵맛을 유지할 수 있는 방법 때문이기도 한데요, 지금당장 배고파서 먹어야겠는데 그거 참을 시간이 어딨습니까. 실온 에 해동하는 방법은 버리도록 합시다.
2. 전자레인지를 이용한 냉동빵 해동(간단하고 빠름 맛도 좋음)
전자레인지를 이용한 해동방법은 실패사례가 적잖게 보이더라구요? 하지만 제가 안전한 방법으로 정리해 드리겠습니다. 전자레인지에 넣을 때에는 빵을 얹을 용기와 물을 담을용기 2가지로 준비를 해주세요. 간혹 빵밑에 물을 자작하니 부어주시는 분들도 있는데 빵 젖습니다. 물은 따로 담아주세요. 물 용기는 깊고 좁은 용기보다는 물의 표면적이 넓게 형성되는 넓은 그릇이 좋아요. 그래야 수분이 잘 발생되어 빵으로 들어가거든요. 빵은 통째로 크게 넣는것 보다 슬라이스로 잘라 넣는것을 추천드려요. 대부분 실패하는 이유가 여기서 발생하는데, 빵이 통째로 크게 있다면 겉은 익고 속은 언 상태가 유지되기 십상이거든요. 되도록 먹기좋게 미리 잘라서 넣으시길 바래요. 그럼 겉,속 할 것 없이 골고루 알맞게 해동이 될거에요! 그리고 가장 중요한건 시간인데 한번에 길게 돌리지 마시고 한번 씩 열어봐도 괜찮으니 40초 단위로 끊어서 전자레인지를 돌려보시길 바래요. 너무 오래 해동했다가는 빵이 흐물흐물해지거나 질겨지거나 둘 중 하나가 될 수 있으니까요.
3. 오븐을 이용한 냉동빵 해동(적당히 귀찮고 적당히 귀찮음)
오븐을 이용하는 방법은 말랑말랑하고 부드러운 빵에만 적용하시길 바래요. 단단하고 겉이 두꺼운 빵들은 오븐으로 해동하면 식감을 다 버리게 되거든요. 부드러운 빵을 오븐에 넣기 전, 100도 정도로 예열을 우선 해주시구요 예열된 오븐에 빵을 넣게 되면 쉽게 해동하실 수 있어요. 이 때도 물과 함께 집어넣어 주면 더 부드럽게 드실 수 있답니다.
4. 얼음, 후라이팬을 이용한 냉동빵 해동(꽤 귀찮고 식빵에 제격)
얼음? 후라이팬? 뭐지 싶으신 분들이 있으시겠지만, 나름 인증받은 방법입니다. 후라이팬을 미리 예열해주시고 약불을 유지한 채로 식빵을 얹으신 후 얼음을 사이드에 배치해줍니다. (단 너무 크거나 많은 얼음을 넣게되면 얼음에서 녹은 물이 식빵으로 흘러갈 수 있으니 주의) 서서히 녹으며 곧바로 스팀이 되는 얼음으로 식빵 본연의 촉촉함이 되살아나고 따뜻해져서 정말 맛있게 해동할 수 있는 방법이에요. 귀찮더라도 꼭 시도해 보시길!
5. 전기밥솥을 이용한 냉동빵 해동(강추)
저희 가족은 빵보다 떡을 선호해서 떡을 먹을 때 더 자주 사용하는 방법이기도 한데요, 밥이 다 되고 보온상태로 돌아간 전기밥솥에 빵이나 떡을 넣어주면 위에있는 어떤 방법보다 더 완벽하게 해동할 수 있어요. 밥이 유지되기 위한 적절한 수분과 온도를 유지중이기 때문에 떡과 빵에도 매우 효과적이거든요.
이렇게 냉동빵을 효율적으로 해동하는 방법들에 대해 소개드려 보았어요. 이젠 기한내에 다 먹지 못할 빵들은 당당하게 냉동실에 넣어두시고, 필요할 때 마다 위의 방법 중 입맛에 맞는 방법으로 빵을 해동하셔서 맛있게 드셔보시길 바랍니다!
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40초로 냉동빵을 사왔을때보다 더 맛있게 먹는 방법 ♥
40초로 냉동빵을 사왔을때보다 더 맛있게 먹는 방법 ♥
우연히 코스트코 가서 디너롤을 사왔는데 어떻게 이 많은 양을 먹을까 나누다가도 감당이 되지 않아 소분해서 냉동하기로 결정. 냉동한 빵을 어떻게 살려줄까하다가 갑자기 생각남.
1인분 1인분 5분 이내 5분 이내 아무나 아무나
얼려놓았던 냉동빵 갓구운 빵처럼 해동해서 먹어보기(feat.대구 근대골목 단팥빵)
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배가 고픈데 무엇을 먹어야 할까 고민 중에
어머니께서 출근하시기 전에 단팥빵이 있다!
라고 말씀하셨던 게 생각나서 바로 냉장고와 집을 뒤져보았지만 없더라고요…
결국 전화해서 물어보니 냉동실에???
난 지금 당장 먹고 싶은데.. ㅠㅠ
그래서 빵이 눅눅해지지 않고 갓 구운 빵처럼 맛있게 해동할 수 있는 방법을 같이 공유해볼까 해요.
옛날에 비슷한 일이 있었어서 인터넷을 찾아서 먹었던 적이 있어서
그때 어떻게 했었나 상기하면서 해보았어요.
먼저 오늘의 주인공!! 대구 근대골목 단팥빵을 소개합니다!!!
이 녀석을 어떻게 구하셨는지는 모르겠어요.
하지만 예전에 지나가는 말로도 들어본 적이 있는 녀석이라 기대가 컸죠.
얼마나 맛있을까~ 핳
먼저 맛있고 눅눅하지 않은 빵을 얻기 위해서는 물이 필요합니다.
소주잔 정도의 양이면 충분할 것 같네요.
이렇게 빵과 물이든 물컵을 같이 넣어서 돌려주어야 합니다.
전자레인지는 마이크로파가 물분자를 진동시키며 열을 내고
그 열로 인해서 음식이 뜨거워지는 원리입니다.
빵 같은 경우는 내부에 수분을 많이 보유하고 있다 보니 빵만 넣고 전자레인지를
돌렸을 경우에는 내부 수분이 진동하다가 증기 화하며 밖으로 나오기 때문에
촉촉해지고 눅눅해진다고 하더라고요.
그래서 저렇게 물을 같이 넣어주면 그 증상이 사라진다고 합니다.
저는 약 2분 정도 돌려줬습니다.
빵의 크기나 종류 및 전자레인지의 출력에 따라서 달라지니
주기적으로 확인하시면 돌려주시는 게 좋을 것 같습니다.
오!! 정말 빵 겉표면에 눅눅함 없이 잘 덥혀진 거 같네요.
대신 여기서 주의하실 점!!
저 컵은 많은 물분자가 진동하며 열을 방출했기 때문에 매우 뜨거워요.
꼭 만지실 때 조심하세요!! 정말 뜨겁습니다!!
내부 단팥 부분도 촉촉하면서 따뜻하게 잘 덥혀졌습니다.
거짓말 조금 보태서 방금 구워진 빵 같네요. ㅎㅎ
아침밥으로 정말 맛있게 먹었네요.
역시 빵에는 우유!!!
우유와 함께 냠냠했습니다.
혹시 냉동빵 눅눅해질까 봐 못 먹고 계시다면 저와 같은 방법으로 해보시는 건 어떨까요?
다시 맛있는 빵이 되어서 먹히기를 기다리고 있을지 모릅니다.>< 감사합니다~ 728x90 반응형
식빵 냉동보관 후 먹기
식빵이 갑자기 먹고 싶은데 밖에 나가기는 귀찮고 냉동실을 뒤져보니 유통기한 2019년 8월 15일까지인 식빵이 꽁꽁 얼어 있더라고요.
아쉬운데로 먹어보기로 했어요.(참고로 오늘은 2020년 2월 1일 입니다.) 거의 다섯달이 지났네요. 빵의 상태가 어떤지 궁금하기도 하고 걱정도 되고 기대도 되네요.
1. 첫번째 버전: 냉동식빵 2시간 해동
특별한 기술 없이 식빵을 꺼내서 2시간 상온에서 해동했어요.
처음 냉동실에서 꺼낸 식빵은 얼음이 살짝 살짝 묻어있는 상태 였어요. 2시간 행동해서 보니까 거짓말 조금 보태서 오븐에서 갓 나온 식빵 .. 까지는 아니더라도 생각보다 보들 보들
아무것도 바르지 않고, 가공하지 않고 그냥 찢어서 먹어봤어요. 식빵의 갈색 부분은 약간 거친 느낌이 들어서 패스. 그렇지만 냉동 후 해동한 식빵의 하얀 부분은 너무 부드럽고 고소한 맛이 그대로 남아있어 좋았어요. 우유향이 그대로 느껴짐.
남은 식빵 냉동실에 얼린 후 2시간 해동해서 먹는거 완전 추천합니다. 남은 식빵 버리지 마세요.
2. 두번째 버전: 냉동식빵 전자레인지 35초
냉동실에서 꽁꽁언 식빵을 꺼내자 마자 바로 전자렌지에 35초 돌렸어요.
2시간 해동 식빵(왼) 꽁꽁언 식빵(오른)
냉동실에서 갓 꺼내면
처음엔 얼음이 군데 군데 묻어있어요.
다른 사이트에서 찾아 보니까 물컵(물)과 함께 전자렌지에 돌리면 빵이 좀 더 촉촉해 진다는 얘기가 있는데 저는 쿨하게 그냥 식빵만 돌렸어요.(물컵에 물을 넣고 전자렌지에 돌리면 물컵속의 물이 따뜻해 지면서 수증기가 발생합니다. 발생된 수증기가 식빵으로 스며들어 식빵이 촉촉해지는데 도움이 될 수 있습니다. 그렇지만 35초의 시간은 수증기가 충분히 발생되기에 부족한 시간이라 촉촉한 식빵을 만드는데 크게 도움이 될거 같지 않아요.)
전자레인지에서 35초를 돌리고 꺼내서 딸기잼과 크림치즈를 발라서 먹어봤어요.
뭔가 적당히 촉촉하고 부드러워서 먹기 좋았어요.
토스터기나 후라이펜에 구워 먹으면 훨씬더 맛있을거 같은데 저는 귀찮은 관계로 그냥 먹었어요.
바쁜 아침에 냉동실에서 꺼내서 바로 전자렌지에 35초 돌리면 빵집에사 방금 사온 식빵이 됩니다.
남은 식빵은 냉동실에( 꼭 냉동보관 하기 )
1. 남은 식빵을 냉동실에 얼린 후 상온에서 2시간 자연 해동 후 먹기.
2. 남은 식빵을 냉동실에 얼린 후 전자렌지에 35초 돌린 후 먹기.
둘 다 모두 모두 추천합니다. 식빵이 처음 상태 그대로 돌아와요. 식빵 얼릴때 종이타울로 싸고 이런거 안해도 식빵은 맛나요. 두려워 말고 남은 식빵 버리지 말고 냉동보관 하세요.
키워드에 대한 정보 냉동 식빵 해동
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