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블렌더에 조각낸 토마토 4개를 모두 넣어주세요. 꿀 2큰술도 넣어줍니다. 그리고 새콤새콤 레몬즙 1큰술도 넣어주세요. 그리고 윙윙윙 갈아주시기만 하면 완성이예요!
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[Cafe Vlog] 토마주스 레시피 | 카페음료 레시피 | 카페 브이로그 | 과일주스● 간단하지만 조금이나마 도움이 되시길 바라는 마음로 만들었습니다.
● 전문가가 아니기에 촬영에 미흡한 점 양해 바랍니다.
● 인스타그램 : Coffee_gom_yi
● 네이버카페 : 카페작업실
#카페브이로그 #카페창업 #생과일주스 #과일주스레시피 #토마토주스레시피 #카페음료레시피 #토마토주스만들기 #과일쥬스 #과일주스
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주제에 대한 기사 평가 카페 토마토 주스 만들기
- Author: 커피품은곰TV
- Views: 조회수 5,123회
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- Date Published: 2021. 11. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=P0J_mV2dsAU
토마토주스 만들기 색깔까지 예쁜 토마토쥬스예요 🙂
영양가득 토마토주스예요~ 빨강빨강한 색깔 덕분에 예쁜 비주얼까지 가지고 있답니다 *^^* 달콤상콤 토마토주스 만들기 ♥ 우리 함께 한잔 마셔보아요 🙂
모바일에서 이 레시피를 바로 확인 가능합니다.
조리순서 Steps
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요! 빨강빨강 영양듬뿍 토마토주스를 만들기 위해필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요! 토마토 5개, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술
생과일 토마토주스 만들기~~~
재료가 정말 간단해요!
딱 3가지만 있으면 뚝딱 완성이랍니다!
먼저 토마토 5개는 흐르는 찬물에 깨끗하게 씻어주세요.
그리고 초록초록한 이파리 부분을 떼어줍니다.
꼭지를 뗀 토마토는 사진과 같이
밑부분에 + 모양으로 칼집을 내주세요.
이 과정은 생략하셔도 좋은데요~!
부드럽게 마시기 위한 하나의 과정입니다.
믹싱볼에 + 모양으로 칼집 낸
토마토 4개를 넣어주시구요!
여기에 100도로 팔팔 끓는 물을 가득 담아주세요.
시간이 얼마 지나지 않아
토마토의 껍질이 자연스럽게 벗겨져요~
그럼 바로 차가운 물에 토마토를 옮겨주세요.
동동동동 떠다니는 토마토들~~~~ㅋㅋㅋㅋ
손으로 토마토의 껍질을 깔끔하게 벗겨주세요.
그럼 주스를 마실 때마다 걸리는 게 없이 부드럽답니다~
가까이에서 보니 약간 홍시 같기도 하죠?^^
색깔이 너무 예쁜 토마토예요~!
껍질을 벗긴 토마토는 블렌더에 잘 갈리도록
조각조각 썰어주세요.
이대로만 먹어도 정말
건강해질 것 같은 느낌이예요ㅋㅋㅋ
블렌더에 조각낸 토마토 4개를 모두 넣어주세요.
주스에 달콤함이 빠질 수 없죠~
꿀 2큰술도 넣어줍니다.
그리고 새콤새콤 레몬즙 1큰술도 넣어주세요.
그리고 윙윙윙 갈아주시기만 하면 완성이예요!
너무나도 간단하죠???
그럼 이제 예쁜 컵에 담아보도록 할게요.
동글동글한 컵에 담으니 더욱 먹음직스러워 보이죠?
주스의 농도가 얼마나 걸쭉하고 진한지~~
컵에 담을 때 딱! 보이더라구요ㅋㅋ
아주 예쁘게 잘 만들어진 것 같아요!
토마토 4개를 블렌더에 갈고 나머지 토마토 1개로는
주스 위에 데코해서 올려주었어요 ^^
홈카페 음료니까요~!
토마토가 몸에 좋은 건 다들 아시죠?
비타민 C와 K가 다량 함유되어 있는데다가
독성물질까지 배출해 주고요!
칼로리가 낮아
다이어트에도 효과적이예요!
원래 저는 토마토를
즐겨먹지 않는 편인데요~
이건 정말 맛있어서
한 잔 다 마셨어요ㅋㅋㅋ
가끔 생각나서
자주 만들어 먹고 싶은 정도예요!
[생과일 토마토주스] 전직 3년차 카페 알바생의 토마토주스🍅 황금레시피
일 상 [생과일 토마토주스] 전직 3년차 카페 알바생의 토마토주스🍅 황금레시피 지니 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 안녕하세요*_* 오늘은 생과일 토마토를 이용해서 건강한 토마토 주스 만드는 방법을 알려드리려고 합니다 저는 대학생때 3년정도 카페에서 알바를 했었는데요! 그때 레시피를 참고하였습니당 그럼 간단하고도 건강한 카페에서 파는 토마토주스 🍅 만들기 시작해보겠습니다!! 재료: 큰토마토 2개, 꿀(올리고당), 레몬즙, 얼음 먼저 1인분(약500ml)기준 싱싱한 왕토마토 두개를 뽀독뽀독 씻어서 준비해줍니다 그럼 이제 탱글탱글한 잘익은 토마토 꼭지를 칼로 도려내야 하는데요! (좌)심지 제거 전 – (우)심지 제거 후 여기서 꿀팁1. 토마토 꼭지만 제거 하는게 아니고 오른쪽 사진처럼 꼭지와 연결된 하얀 심지를 다 제거 해줘야해요 별거 아닌거 같아도 이 부분이 질기기 때문에 제거해주면 훨씬 부드럽고 깔끔하고 고급스러워져요 손질을 완료한 토마토 두알 🍅 심지 깔꼼 제거! 저는 한개 반(약250g) 을 넣었지만 그냥 두개 다 넣어주면 됩니다 저거만 넣으니까 양이 적었어요 그다음 레몬즙! 별거 아닌거 같지만 레몬즙을 넣고 안넣고가 생과일쥬스의 맛을 결정합니다+_+ 토마토주스 말고 딸기주스 사과주스 등을 갈아 드실때도 레몬즙을 5~7g (한번 찌익) 넣어주시면 맛이 훠얼씬 살아나요!!! 레몬즙을 한번 쭉 짜주고요 사진에는 없지만 꿀이나 올리고당을 넣어주세요 저는 카페에서 시럽을 5펌프(50ml) 이상 넣었던 거 같은데 그러면 너무 달아서 취향껏 한 30ml정도 넣어주시구요 물 엄청 조금 (10ml)과 얼음 세알을 같이 넣어주세요 그럼 따로 시원하게 할 필요없이 생과일쥬스가 시원하고 부드러워져요 마지막으로 블렌더기에 넣고 갈아주면 카페에서 마시는 5,000~7,000원 짜리 완벽한 토마토 생과일주스 완성♡ 🍅 카페 레시피 ! 특별한 거라면 저는 레몬즙이라고 확신합니다 (▰˘◡˘▰) 과일 갈아드시는 거 좋아하시는 분은 레몬즙 꼭 구비해놓으시길 추천드립니다 #카페토마토주스 #카페토마토주스레시피 #토마토주스레시피 #토마토쥬스 #토마토주스 인쇄
토마토주스 만드는법 만들기
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안녕하세요?
오늘 소개할 레시피는,
여름 제철 과일주스인,
토마토주스 만드는법 만들기
입니다요~!
토마토는
7-9월 까지는 제철인
과일입니다. 과일과 채소의
특징을 모두 가지고 있는
토마토는 다양한 비타민과
무기질이 함유되어 있어, 우리
몸 건강에 아주 좋은 음식이죠.
특히, 토마토에 함유된,
라이코펜과 지용성 비타민을
기름과 함께 섭취하면 우리 몸에
더 잘 흡수되어 영양분을 더
잘 섭취할 수 있다고 합니다.
그래서, 토마토 주스를
만들 때, 올리브유를 소량 넣는
것이 일반적인 레시피입니다.
여하튼,
건강과 맛을 생각해서, 오늘
맛있는 토마토주스 만드는법을
소개해드릴게요.
☞ 그럼 주스 만들기를 시작해요!!!
먼저 재료들을 소개합니다.
간단히 메모를 준비해보세요^^
♣ 재료 소개 ♣
(계량 : 1큰술 – 밥숟가락 기준)
모든 재료 :
토마토 3개 (2잔 분량).
올리브유 1큰술.
설탕 3큰술 or 올리고당 3큰술.
♣ 토마토주스 만드는법 만들기 ♣
① 토마토 데치기
② 토마토 손질하기
③ 올리브유 첨가 (중요)
④ 설탕 넣고, 믹서기 돌리기
⑤ 완성
① 토마토 데치기
▲ 냄비에 토마토와 물을 넣고,
끓입니다. 끓기 시작하면,
약 20초 후에 불을 끄세요.
② 토마토 손질하기
▲ 먼저, 토마토 껍질 부분을
제단 하고, 약 4등분 해주세요.
물론, 더 등분해도 괜찮습니다.
그리고, 껍질을 벗겨줍니다.
▲ 위 사진처럼, 4등분 후에
껍질 벗기면 손질은 끝이에요.
3개의 토마토를 모두 이렇게 손질
합니다.
껍질을 벗겨주면, 더 부드럽고
마실 때 식감이 좋습니다.
③ 올리브유 첨가 (중요)
▲ 토마토에 들어있는 중요한
영양성분인 ‘라이코펜’이 잘 흡수
되게 하려면, 올리브유 같은 기름
과 함께 섭취하는 것이 좋다는군요~!
따라서, 올리브유를 약 1큰술만
넣어주세요~
올리브유 1큰술 정도는 그렇게
느끼하지 않아요~
참고로, 다른 기름도 넣을 수
있겠으나, 맛이 향에서 풍미를
해칠 수 있기 때문에, 꼭
올리브유를 권장합니다!
728×90
④ 설탕 넣고, 믹서기 돌리기
▲ 저는 토마토 주스 2잔 분량
으로 설탕 약 3큰술을 넣어요.
3큰술이 딱 적당한 정도입니다.
기호에 따라 약간 조절하셔도 좋
습니다.
자~! 준비가 다 끝났으면,
믹서기나 블랜더로 돌려주세요.
※참고 : 믹서기가
처음에 날이 헛돌면,
믹서기 자체를 조금만 흔들어
주세요. 아래 쪽이 갈리기 시작하
면, 금새 주스가 됩니다요~
⑤ 완성
▲ 색깔도 아주 맛있어 보이는,
리얼 토마토 과일주스가 완성
되었어요~
정확히 2잔 분량 나옵니다.
▲ 맛있고, 건강에도 좋은
토마토 주스가 왔어요~!
저는 매일 한잔씩 마시는 것
같네요~^^
맺음말 :
토마토주스 만드는법 만들기
레시피에서,
기억해볼 만한 포인트는…!
우선, 큰 토마토 3개가
약 2잔 분량이고, 설탕은 3큰술
정도가 적당하다는 것입니다.
그리고,
토마토의 영양성분 라이코펜의
섭취를 돕기 위해, 올리브유를
꼭 넣어주세요.
다이어트를 하신다면,
아침마다 식사 대신 토마토 주스
를 마신다면 참 좋겠죠?
이때는, 설탕량은 줄여주세요.
여하튼,
건강에도 좋고 맛도 좋은
토마토주스 집에서 많이 많이
갈아서 드셔 보시길 권장합니다!
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Top 21 카페 토마토 주스 만들기 Trust The Answer
How to make tomato juice 😎 Put OOO in juice
How to make tomato juice 😎 Put OOO in juice
[생과일 토마토주스] 전직 3년차 카페 알바생의 토마토주스🍅 황금레시피 : 네이버 블로그Article author: blog.naver.com
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토마토주스 만들기 색깔까지 예쁜 토마토쥬스예요 🙂
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밑부분에 + 모양으로 칼집을 내주세요.
이 과정은 생략하셔도 좋은데요~!
부드럽게 마시기 위한 하나의 과정입니다. 믹싱볼에 + 모양으로 칼집 낸
토마토 4개를 넣어주시구요!
여기에 100도로 팔팔 끓는 물을 가득 담아주세요. 시간이 얼마 지나지 않아
토마토의 껍질이 자연스럽게 벗겨져요~
그럼 바로 차가운 물에 토마토를 옮겨주세요.
동동동동 떠다니는 토마토들~~~~ㅋㅋㅋㅋ 손으로 토마토의 껍질을 깔끔하게 벗겨주세요.
그럼 주스를 마실 때마다 걸리는 게 없이 부드럽답니다~ 가까이에서 보니 약간 홍시 같기도 하죠?^^
색깔이 너무 예쁜 토마토예요~! 껍질을 벗긴 토마토는 블렌더에 잘 갈리도록
조각조각 썰어주세요.
이대로만 먹어도 정말
건강해질 것 같은 느낌이예요ㅋㅋㅋ 블렌더에 조각낸 토마토 4개를 모두 넣어주세요. 주스에 달콤함이 빠질 수 없죠~
꿀 2큰술도 넣어줍니다. 그리고 새콤새콤 레몬즙 1큰술도 넣어주세요. 그리고 윙윙윙 갈아주시기만 하면 완성이예요!
너무나도 간단하죠???
그럼 이제 예쁜 컵에 담아보도록 할게요. 동글동글한 컵에 담으니 더욱 먹음직스러워 보이죠?
주스의 농도가 얼마나 걸쭉하고 진한지~~
컵에 담을 때 딱! 보이더라구요ㅋㅋ 아주 예쁘게 잘 만들어진 것 같아요! 토마토 4개를 블렌더에 갈고 나머지 토마토 1개로는
주스 위에 데코해서 올려주었어요 ^^
홈카페 음료니까요~! 토마토가 몸에 좋은 건 다들 아시죠?
비타민 C와 K가 다량 함유되어 있는데다가
독성물질까지 배출해 주고요!
칼로리가 낮아
다이어트에도 효과적이예요!
원래 저는 토마토를
즐겨먹지 않는 편인데요~
이건 정말 맛있어서
한 잔 다 마셨어요ㅋㅋㅋ
가끔 생각나서
자주 만들어 먹고 싶은 정도예요!
빨강빨강한 색깔 덕분에 예쁜 비주얼까지 가지고 있답니다 *^^* 달콤상콤 토마토주스 만들기 ♥ 우리 함께 한잔 마셔보아요 🙂 [재료] 토마토 5개, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술 빨강빨강 영양듬뿍 토마토주스를 만들기 위해 필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요! 생과일 토마토주스 만들기~~~ 재료가 정말 간단해요! 딱 3가지만 있으면 뚝딱 완성이랍니다! 먼저 토마토 5개는 흐르는 찬물에 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 초록초록한 이파리 부분을 떼어줍니다. 꼭지를 뗀 토마토는 사진과 같이 밑부분에 + 모양으로 칼집을 내주세요. 이 과정은 생략하셔도 좋은데요~! 부드럽게 마시기 위한 하나의 과정입니다. 믹싱볼에 + 모양으로 칼집 낸 토마토 4개를 넣어주시구요! 여기에 100도로 팔팔 끓는 물을 가득 담아주세요. 시간이 얼마 지나지 않아 토마토의 껍질이 자연스럽게 벗겨져요~ 그럼 바로 차가운 물에 토마토를 옮겨주세요. 동동동동 떠다니는 토마토들~~~~ㅋㅋㅋㅋ 손으로 토마토의 껍질을 깔끔하게 벗겨주세요. 그럼 주스를 마실 때마다 걸리는 게 없이 부드럽답니다~ 가까이에서 보니 약간 홍시 같기도 하죠?^^ 색깔이 너무 예쁜 토마토예요~! 껍질을 벗긴 토마토는 블렌더에 잘 갈리도록 조각조각 썰어주세요. 이대로만 먹어도 정말 건강해질 것 같은 느낌이예요ㅋㅋㅋ 블렌더에 조각낸 토마토 4개를 모두 넣어주세요. 주스에 달콤함이 빠질 수 없죠~ 꿀 2큰술도 넣어줍니다. 그리고 새콤새콤 레몬즙 1큰술도 넣어주세요. 그리고 윙윙윙 갈아주시기만 하면 완성이예요! 너무나도 간단하죠??? 그럼 이제 예쁜 컵에 담아보도록 할게요. 동글동글한 컵에 담으니 더욱 먹음직스러워 보이죠? 주스의 농도가 얼마나 걸쭉하고 진한지~~ 컵에 담을 때 딱! 보이더라구요ㅋㅋ 아주 예쁘게 잘 만들어진 것 같아요! 토마토 4개를 블렌더에 갈고 나머지 토마토 1개로는 주스 위에 데코해서 올려주었어요 ^^ 홈카페 음료니까요~! 토마토가 몸에 좋은 건 다들 아시죠? 비타민 C와 K가 다량 함유되어 있는데다가 독성물질까지 배출해 주고요! 칼로리가 낮아 다이어트에도 효과적이예요! 원래 저는 토마토를 즐겨먹지 않는 편인데요~ 이건 정말 맛있어서 한 잔 다 마셨어요ㅋㅋㅋ 가끔 생각나서 자주 만들어 먹고 싶은 정도예요! Table of Contents:
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Most searched keywords: Whether you are looking for 카페에서 파는 토마토주스~! – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판 사실 별거는 아니지만..저만의 토마토 주스 만드는 법을 알려 드리려고요.. 가장 포인트 비법은 레몬 반개예여.. 시원하면서도 텁텁함이 적은 토마토 … 사실 별거는 아니지만..저만의 토마토 주스 만드는 법을 알려 드리려고요.. 가장 포인트 비법은 레몬 반개예여.. 시원하면서도 텁텁함이 적은 토마토 주스의 비법..^^ 그리고 토마토 주스를 만들때 토마토는 꼭 강판에 갈아주세요레시피, 요리비법, 메뉴판닷컴, 토마토주스, 음료,
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카페에서 파는 토마토주스~! – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판
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토마토요리 토마토주스 만드는법
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Summary of article content: Articles about 토마토요리 토마토주스 만드는법 여름이 되면 가장 많이 먹는 것 중 하나가 토마토랍니다. 어릴 적에는 설탕에 버무려서 먹는 것을 즐겨 먹었는데 알고 보니 설탕을 넣으면 비타민이 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 토마토요리 토마토주스 만드는법 여름이 되면 가장 많이 먹는 것 중 하나가 토마토랍니다. 어릴 적에는 설탕에 버무려서 먹는 것을 즐겨 먹었는데 알고 보니 설탕을 넣으면 비타민이 … 여름이 되면 가장 많이 먹는 것 중 하나가 토마토랍니다. 어릴 적에는 설탕에 버무려서 먹는 것을 즐겨 먹었는데 알고 보니 설탕을 넣으면 비타민이 파괴가 된다고 해요 ㅠㅠ 그것을 안 이유부터는 가급적 단맛을 넣지 않으려고 하는데요. 그래도 설탕이나 꿀을 넣어서 먹을 때가 가장 맛있는 것 같아요!! 비타민이 많고 또 라이코펜 등 항산화 물질이 많으니 가열해서
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커피에진심을담다
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토마토주스 만들기 엄마표 황금레시피
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맛있는 토마토 주스 만들기 ｜3가지 방법｜소문난 홈카페 토마토 주스 : Making Delicious Tomato Juice | Well-known Home Cafe
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Summary of article content: Articles about 맛있는 토마토 주스 만들기 ｜3가지 방법｜소문난 홈카페 토마토 주스 : Making Delicious Tomato Juice | Well-known Home Cafe ♡. [준비물]과일, 과일주스 500mL, 한천가루 1숟가락*밥숟가락 계량/ 4인분 기준*한천가루는 대형마트나 식자재마트, 인터넷쇼핑몰 등에서 구매하세요![만드는 과정]① … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 맛있는 토마토 주스 만들기 ｜3가지 방법｜소문난 홈카페 토마토 주스 : Making Delicious Tomato Juice | Well-known Home Cafe ♡. [준비물]과일, 과일주스 500mL, 한천가루 1숟가락*밥숟가락 계량/ 4인분 기준*한천가루는 대형마트나 식자재마트, 인터넷쇼핑몰 등에서 구매하세요![만드는 과정]① … 2019. 9. 3 – 건강에도 좋고 맛도 좋은 토마토 주스는 자주 마시게 되는 음료입니다.가격도 저렴한 요즘은 1박스 사서손질해서 냉장고에 보관해 놓으면 부자가 된 기분이지요. ^^여러분도 저와 함께 건강한 부자 되세요~ —————————— 맛있는 주방_소문…
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맛있는 토마토 주스 만들기 ｜3가지 방법｜소문난 홈카페 토마토 주스 : Making Delicious Tomato Juice | Well-known Home Cafe
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토마토|맛집, 카페/디저트맛집, 식신 대한민국 No.1 맛집검색,맛집추천
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Summary of article content: Articles about 토마토|맛집, 카페/디저트맛집, 식신 대한민국 No.1 맛집검색,맛집추천 블로그 리뷰 · 방울토마토 효능: 2022.06.29 (수요일) · 토마토쥬스 만들기 사과 토마토주스 만들기 아침식사대용: 2022.07.12 (화요일) · 홈가드닝 방울토마토 키우기 텃밭 … …
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[생과일 토마토주스] 전직 3년차 카페 알바생의 토마토주스🍅 황금레시피일 상 [생과일 토마토주스] 전직 3년차 카페 알바생의 토마토주스🍅 황금레시피 지니 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 안녕하세요*_* 오늘은 생과일 토마토를 이용해서 건강한 토마토 주스 만드는 방법을 알려드리려고 합니다 저는 대학생때 3년정도 카페에서 알바를 했었는데요! 그때 레시피를 참고하였습니당 그럼 간단하고도 건강한 카페에서 파는 토마토주스 🍅 만들기 시작해보겠습니다!! 재료: 큰토마토 2개, 꿀(올리고당), 레몬즙, 얼음 먼저 1인분(약500ml)기준 싱싱한 왕토마토 두개를 뽀독뽀독 씻어서 준비해줍니다 그럼 이제 탱글탱글한 잘익은 토마토 꼭지를 칼로 도려내야 하는데요! (좌)심지 제거 전 – (우)심지 제거 후 여기서 꿀팁1. 토마토 꼭지만 제거 하는게 아니고 오른쪽 사진처럼 꼭지와 연결된 하얀 심지를 다 제거 해줘야해요 별거 아닌거 같아도 이 부분이 질기기 때문에 제거해주면 훨씬 부드럽고 깔끔하고 고급스러워져요 손질을 완료한 토마토 두알 🍅 심지 깔꼼 제거! 저는 한개 반(약250g) 을 넣었지만 그냥 두개 다 넣어주면 됩니다 저거만 넣으니까 양이 적었어요 그다음 레몬즙! 별거 아닌거 같지만 레몬즙을 넣고 안넣고가 생과일쥬스의 맛을 결정합니다+_+ 토마토주스 말고 딸기주스 사과주스 등을 갈아 드실때도 레몬즙을 5~7g (한번 찌익) 넣어주시면 맛이 훠얼씬 살아나요!!! 레몬즙을 한번 쭉 짜주고요 사진에는 없지만 꿀이나 올리고당을 넣어주세요 저는 카페에서 시럽을 5펌프(50ml) 이상 넣었던 거 같은데 그러면 너무 달아서 취향껏 한 30ml정도 넣어주시구요 물 엄청 조금 (10ml)과 얼음 세알을 같이 넣어주세요 그럼 따로 시원하게 할 필요없이 생과일쥬스가 시원하고 부드러워져요 마지막으로 블렌더기에 넣고 갈아주면 카페에서 마시는 5,000~7,000원 짜리 완벽한 토마토 생과일주스 완성♡ 🍅 카페 레시피 ! 특별한 거라면 저는 레몬즙이라고 확신합니다 (▰˘◡˘▰) 과일 갈아드시는 거 좋아하시는 분은 레몬즙 꼭 구비해놓으시길 추천드립니다 #카페토마토주스 #카페토마토주스레시피 #토마토주스레시피 #토마토쥬스 #토마토주스 인쇄
토마토주스 만들기 색깔까지 예쁜 토마토쥬스예요 🙂
영양가득 토마토주스예요~ 빨강빨강한 색깔 덕분에 예쁜 비주얼까지 가지고 있답니다 *^^* 달콤상콤 토마토주스 만들기 ♥ 우리 함께 한잔 마셔보아요 🙂 모바일에서 이 레시피를 바로 확인 가능합니다. 조리순서 Steps 필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요! 빨강빨강 영양듬뿍 토마토주스를 만들기 위해필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요! 토마토 5개, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술 생과일 토마토주스 만들기~~~ 재료가 정말 간단해요! 딱 3가지만 있으면 뚝딱 완성이랍니다! 먼저 토마토 5개는 흐르는 찬물에 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 초록초록한 이파리 부분을 떼어줍니다. 꼭지를 뗀 토마토는 사진과 같이 밑부분에 + 모양으로 칼집을 내주세요. 이 과정은 생략하셔도 좋은데요~! 부드럽게 마시기 위한 하나의 과정입니다. 믹싱볼에 + 모양으로 칼집 낸 토마토 4개를 넣어주시구요! 여기에 100도로 팔팔 끓는 물을 가득 담아주세요. 시간이 얼마 지나지 않아 토마토의 껍질이 자연스럽게 벗겨져요~ 그럼 바로 차가운 물에 토마토를 옮겨주세요. 동동동동 떠다니는 토마토들~~~~ㅋㅋㅋㅋ 손으로 토마토의 껍질을 깔끔하게 벗겨주세요. 그럼 주스를 마실 때마다 걸리는 게 없이 부드럽답니다~ 가까이에서 보니 약간 홍시 같기도 하죠?^^ 색깔이 너무 예쁜 토마토예요~! 껍질을 벗긴 토마토는 블렌더에 잘 갈리도록 조각조각 썰어주세요. 이대로만 먹어도 정말 건강해질 것 같은 느낌이예요ㅋㅋㅋ 블렌더에 조각낸 토마토 4개를 모두 넣어주세요. 주스에 달콤함이 빠질 수 없죠~ 꿀 2큰술도 넣어줍니다. 그리고 새콤새콤 레몬즙 1큰술도 넣어주세요. 그리고 윙윙윙 갈아주시기만 하면 완성이예요! 너무나도 간단하죠??? 그럼 이제 예쁜 컵에 담아보도록 할게요. 동글동글한 컵에 담으니 더욱 먹음직스러워 보이죠? 주스의 농도가 얼마나 걸쭉하고 진한지~~ 컵에 담을 때 딱! 보이더라구요ㅋㅋ 아주 예쁘게 잘 만들어진 것 같아요! 토마토 4개를 블렌더에 갈고 나머지 토마토 1개로는 주스 위에 데코해서 올려주었어요 ^^ 홈카페 음료니까요~! 토마토가 몸에 좋은 건 다들 아시죠? 비타민 C와 K가 다량 함유되어 있는데다가 독성물질까지 배출해 주고요! 칼로리가 낮아 다이어트에도 효과적이예요! 원래 저는 토마토를 즐겨먹지 않는 편인데요~ 이건 정말 맛있어서 한 잔 다 마셨어요ㅋㅋㅋ 가끔 생각나서 자주 만들어 먹고 싶은 정도예요!
토마토요리 토마토주스 만드는법
여름이 되면 가장 많이 먹는 것 중 하나가 토마토랍니다. 어릴 적에는 설탕에 버무려서 먹는 것을 즐겨 먹었는데 알고 보니 설탕을 넣으면 비타민이 파괴가 된다고 해요 ㅠㅠ 그것을 안 이유부터는 가급적 단맛을 넣지 않으려고 하는데요. 그래도 설탕이나 꿀을 넣어서 먹을 때가 가장 맛있는 것 같아요!! 비타민이 많고 또 라이코펜 등 항산화 물질이 많으니 가열해서 먹는 것이 좋다고 해요. 오늘은 간단하게 제가 즐겨먹는 토마토주스 만드는법을 알려드릴까해요. 다양하게 만들어 먹지만 영양을 생각해서 만든 방법인데요. 그냥 바로 갈아서 생으로 먹는 것이 편하겠지만 가열을 해서 먹는 것이 영양에 좋다고 하니 건강을 위해서 먹는다면 익혀서 먹는 것이 좋다는 것을 기억해두세요! 토마토는 싱싱한 것은 만졌을 때 단단하다고 할까요. 통째로 갈아서 먹을 것이라서 이왕이면 깨끗하게 씻어주는 것이 중요한데요. 저는 주로 식초나 베이킹파우더를 넣고 흐르는 물에 씻어서 준비해줍니다. 식초를 넣은 물에 넣어두고 5~10분 정도 담가줘서 흐르는 물에 헹궈주는데요. 편한 방법대로 깨끗하게 씻어줍니다. 그리고 끓는 물에 넣어서 익혀줄 예정인데요. 통째로 익히는 것보다는 이렇게 살짝 칼집을 내서 주는 것이 좋아요. 열십자로 칼집을 내줍니다. 꼭 칼집은 내지 않고 바로 넣어도 상관없어요~전 칼집을 내야지 벗기기가 좀 더 수월한 것 같아요. 물이 끓기 시작하면 토마토를 넣어줍니다. 넣어준 후 시간은 대략 1분 30초에서 2분 정도 넣어주면 껍질이 알아서 벗겨진다고 할까요? 말아서 올라가더라고요^^ 토마토은 생으로 먹으면 라이코펜의 체내 흡수력이 낮다고 해요. 그래서 열을 가하면 라이코펜 성분이 증가한다고 해서 늘 이렇게 살짝 익혀서 먹고 있어요! 넓은 볼에 토마토를 넣고 식혀서 껍질을 벗겨줍니다. 저는 성질이 급해서 그냥 집게로 살살 벗겨주면 알아서 벗겨지더라고요~~ 다 벗긴 것은 이렇게 꼭지 부분을 칼로 살짝 도려내준 후 믹서기에 넣기 좋을 크기로 잘라서 준비합니다. 갈아주는 법은 편한 방법으로 하면 되는데요. 믹서기나 혹은 핸드블랜더로 갈아줍니다. 저는 3개 정도면 한 잔이 나와서 3개 정도를 갈아서 마셔요. 한 명당 3개 정도 만들면 한 잔이 나오는 것 같아요. 저는 핸드블랜더로 윙~ 갈아줍니다~~ 껍질을 제거해서 그리 오래 걸리지 않았어요. 껍질째로 갈게 되면 잘 갈리지 않아서 늘 제거하고 가는데 그래야지 먹을 때 목 넘김이 편하더라고요^^ 올리브유를 1스푼을 넣어주면 흡수율이 좋다고 하니 있으신 분들은 1스푼을 넣어주세요. 맛의 변화는 크게 없고 흡수가 더 좋다고 하니 있으면 1스푼 넣어주면 좋아요. 이렇게 만들면 끓였기 때문에 미지근한 상태인데요 냉장고에 넣었다가 차갑게 시원하게 마셔도 좋고~ 얼음과 같이 갈아서 먹으면 여름철 시원한 음료로 마시기 좋아요!! 영상 레시피가 편하신 분들은 아래의 만드는 영상을 보고 만드셔도 좋을 것 같아요 껍질을 제거해서 만들어서 그런지 목 넘김도 편하고 익혀서 만들어서 그런지 정말 부드럽게 마시고 있는데요. 가끔 단맛을 추가하려면 갈아줄 때 꿀을 살짝 넣으면 맛있긴 해요 🙂 그래서 어떠한 과일 음료보다 요즘 자주 마시고 있어요. 참 토마토가 야채라는 사실 아셨나요? 과일 야채 둘 중 어떤 것인지 헷갈린다면 야채라는 사실 기억해두세요^^ 저는 요즘 아침 매일 마시고 있답니다. 건강에도 좋고 변비에도 좋은 것 같아요 🙂 토마토요리 토마토주스 만드는법 정말 간단하죠? 여름철 시원하게 만들어보세요!!
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카페 토마토 주스 만들기 | 토마토 주스에 Ooo을 넣어보세요 😎 맛있어서 놀람주의 🤭 143 개의 새로운 답변이 업데이트되었습니다.
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토마토주스 만들기 엄마표 황금레시피
토마토주스 만들기 엄마표 황금레시피
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탄산음료를 끊기로 결심한 후 오렌지주스를 그리도 많이 사다 먹었다..
양심상 과당이 적은 착즙주스를 선택하며 내 자신을 위로했다…ㅋㅋㅋㅋ
토마토는 설탕 듬뿍 때려붓고 절여 먹는게 최고이지만 건강을 위해서는 아주아주 안좋은….
옛날 어릴때 할머니는 설탕에 절인 토마토를 자기전에 꼭 꺼내주셨다
달콤한 국물도 다 막내인 내가 먹게 해주셨다 보고싶은 할무니ㅠㅠ
토마토는 칼로리가 낮아서 (밥에 비하면 거의 10분의 1 수준)
다이어트에도 굉장히 도움되는 식품임!!
우리 몸의 혈압을 낮춰줘서 고혈압 환자에게도 좋고,
또 암이나 뇌졸중 심장질환 예방에도 효과가 좋은 식품이다
샐러드로 요리를해도 좋고 치즈와 곁들여 먹어도 좋은데 (카프레제 만세)
가장 좋아하는 설탕듬뿍 절인 토마토는 갓땜…
토마토는 설탕과 만나는 순간 비타민 파괴 파괴 파괴!!!
아침대용으로 건강하게 한잔 마실 수 있는 친정엄마표 토마토주스 황금레시피!!!
엄마표는 손이 많이가지만 그만큼 맛있고 더 건강한 방법임!
사진으로 보니 홍시같지만
홍시 아니고 토마토 네개 ㅎㅎㅎ
재료는 간단간단
토마토4개, 생수, 올리브오일, 식초, 소금, 얼음, 믹서기 또는 핸드블랜더 필수!!
그리고 있어도 없어도 되는 레몬즙
토마토는 찬물에 뽀드득 뽀드득 씻어주세용
저는 베이킹파우더 한스푼을 물에 풀어서 약간 담궈놨다가 씻어줬어요
토마토를 손질할 동안은 냄비에 물을 끓여주세요
(커피포트에 끓인 물을 부어줘도 좋아요!)
깨끗하세 씻은 토마토는 꼭지를 따고 둥글게 도려냅니다
손 조심! 저는 꼭지 도려내다가 칼에 베여서ㅠㅠ 손조심!!
밑둥을 도려냈으면 윗부분은 칼로 십자모양을 내주세요
푹 썰면 안되고 금 그어준다는 느낌으로 십자가모양 쓱쓱
물이 팔팔 끓으면 집게를 이용해 토마토를 냄비에 퐁당 담궈주세요
토마토는 그냥 드셔도 좋지만 이렇게 열을 가해서 살짝 익혀먹으면 항산화작용에 도움되는
리코펜이라는 영양분이 체내에 더 많이 흡수되기떄문에 건강에도 훨씬 좋아요!!
끓는물에 토마토를 넣고 뚜껑을 잠시 닫아주면 껍질이 벗겨지는 모습을 보실 수 있어요
그때 건져주셔야합니다
껍질을 벗긴 토마토는 믹서기로 갈았을떄 씹히는게 없어서 맛이 훨씬 깔끔해져요
건져낸 토마토는 찬물에 담궈서 식혀주시고 껍질을 살살 밀면서 벗겨주시면 되용
준비가 다 됐으면 토마토를 적당한크기로 자르고 얼음과 함께 믹서기에 넣어주세요
생수는 100ml 부었어요
이때 올리브오일 한스푼 둘러주시고
레몬즙 한스푼과 소금 한꼬집 정도 뿌려주시고 윙윙~!
(기호에 따라 가감하면 되지만 건강을 위해 설탕을 넣지않았어요 무엇보다 울엄마 토마토주스는 설탕 절대 안넣어주심 ㅠㅠ, 대신 소금을 넣어주면 토마토자체의 단맛을 극대화시켜주고, 레몬즙을 넣으면 더 상큼한맛을 느낄 수 있어요)
그리하여 손이 많이가는 엄마표 황금레시피 토마토주스 만들기 완성!!! 짜잔♬
대왕요구르트병에 담아봤어요, 바로 다 못먹더라도 소금을 넣었으니 냉장보관 며칠 하더라도 변질될 우려는 없답니다
벌컥벌컥 마셔주면 속이 뻥 뚫리는 느낌ㅋㅋㅋ 저는 술은 안마시지만 술마시는 사람들이 토마토주스는 아침 술 깰때도 좋다네여!! ㅎㅎㅎ 엄마표 레시피로 토마토주스 만들어드시고 시원한 여름 나세요!!
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